Salat mit warmem Ziegenkäse

• Für 2 Personen
• Vorbereitungszeit : 20 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Salat
• nach Belieben
• Rucola : 100 gramm
• Kirschtomaten : 200 gramm
• Gurke : 1 stück
• Oliven : 50 gramm
• Zwiebel : 1/2 stück
• Balsamico-Dressing : 4 esslöffel
• Ziegenkäse
  • Ziegenkäse : 200 gramm
  • Honig : 2 teelöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Salat vorbereiten
• Den Rucola waschen und trocken schleudern.
• Die Kirschtomaten halbieren.
• Die Gurke schälen und in Scheiben schneiden.
• Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
• Die Oliven halbieren.
• Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und vermischen.
• Nach Belieben mit Balsamico-Dressing abschmecken.
• Ziegenkäse zubereiten
• Den Ziegenkäse in Scheiben schneiden.
• Eine Pfanne erhitzen und den Ziegenkäse darin von beiden Seiten anbraten, bis er leicht gebräunt ist.
• Den Ziegenkäse mit Honig beträufeln und kurz karamellisieren lassen.
• Salat servieren
• Den Salat auf Teller verteilen.
• Die warmen Ziegenkäsescheiben auf den Salat legen.
• Nach Belieben mit zusätzlichem Balsamico-Dressing beträufeln.

Tipps

• Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.
• Der Salat kann auch mit anderen Gemüsesorten nach Belieben ergänzt werden.

Informationen

• Dieser Salat mit warmem Ziegenkäse ist eine leckere Vorspeise oder ein leichtes Hauptgericht.
• Der warme Ziegenkäse verleiht dem Salat eine besondere Note.