Salat mit Rinderhackfleisch auf mexikanische Art

• Für 2 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Salat
  • Rinderhackfleisch : 300 gramm
  • Salatmischung : 200 gramm
  • Tomaten : 2 stück
  • Avocado : 1 stück
  • Zwiebel : 1 stück
  • Koriander : 1 bund
  • Limette : 1 stück
  • Olivenöl : 2 esslöffel
  • Salz : 1 prise
  • Pfeffer : 1 prise
• Dressing
  • Olivenöl : 2 esslöffel
  • Limettensaft : 1 esslöffel
  • Kreuzkümmel : 1 teelöffel
  • Paprikapulver : 1 teelöffel
  • Salz : 1 prise
  • Pfeffer : 1 prise

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Salat vorbereiten
• Schneiden Sie die Tomaten in Würfel.
• Schneiden Sie die Avocado in Scheiben.
• Hacken Sie die Zwiebel fein.
• Zupfen Sie die Blätter vom Koriander ab und hacken Sie sie grob.
• Geben Sie die Salatmischung in eine große Schüssel und fügen Sie die Tomaten, Avocado, Zwiebel und Koriander hinzu.
• Dressing zubereiten
• In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Limettensaft, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
• Rinderhackfleisch braten
• Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne.
• Braten Sie das Rinderhackfleisch darin an, bis es braun und durchgegart ist.
• Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Salat zusammenstellen
• Geben Sie das gebratene Rinderhackfleisch zu der Salatmischung in die große Schüssel.
• Gießen Sie das Dressing über den Salat.
• Gut vermischen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

Tipps

• Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.
• Sie können den Salat nach Belieben mit zusätzlichen Gewürzen wie Chili oder Knoblauch würzen.

Informationen

• Dieser Salat ist paleo-freundlich und enthält keine glutenhaltigen Zutaten.
• Sie können den Salat als Hauptgericht oder Beilage servieren.