Sauce mit Joghurt und Safran

Für 4 Personen
Vorbereitungszeit : 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

Sauce mit Joghurt und Safran
- Joghurt : 250 g
- Safranfäden : 1 prise
- Knoblauchzehe (fein gehackt) : 1 stück
- Zitronensaft : 1 el
- Salz : 1/2 tl
- Pfeffer : 1/4 tl
- Olivenöl : 2 el

Schritte

Sauce vorbereiten

Den Joghurt in eine Schüssel geben.
Die Safranfäden in etwas warmem Wasser einweichen und dann zum Joghurt geben.
Den gehackten Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Olivenöl hinzufügen.
Alles gut vermischen, bis eine homogene Sauce entsteht.

Tipps

Verwenden Sie griechischen Joghurt für eine cremigere Konsistenz.
Wenn Sie die Sauce etwas würziger mögen, können Sie zusätzlich etwas Kreuzkümmel hinzufügen.

Informationen

Diese Sauce passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse.

Dieses Rezept wurde sechsmal von einer KI generiert: einmal pro Sprache. Daher ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie Unterschiede zwischen den einzelnen Versionen feststellen werden. Genießen Sie es!

Rezept erstellt am 7. Januar 2024 mit Hilfe von gpt-3.5-turbo, veröffentlicht von Gribiche unter seiner Verantwortung, jedoch ohne jegliche kulinarische Garantie oder Kohärenz.

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