Schüssel mit Reis, Teriyaki-Hühnchen und Gemüse

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 40 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Reis
  • Reis : 250 gramm
  • Wasser (zum kochen des reis) : 500 milliliter
• Teriyaki-Hühnchen
  • Hühnchenbrust (in streifen geschnitten) : 500 gramm
  • Teriyaki-Sauce : 4 esslöffel
  • Sojasauce : 2 esslöffel
  • Knoblauch (gehackt) : 2 zehen
• Gemüse
  • Brokkoli (in röschen geschnitten) : 1 stück
  • Karotten (in scheiben geschnitten) : 2 stück
  • Paprika (in streifen geschnitten) : 1 stück
  • Zwiebel (gehackt) : 1 stück

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Reis kochen
• Den Reis gründlich waschen.
• Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
• Den Reis hinzufügen und bei niedriger Hitze zugedeckt köcheln lassen, bis er gar ist.
• Teriyaki-Hühnchen zubereiten
• Die Hühnchenstreifen in einer Pfanne anbraten, bis sie goldbraun sind.
• Die Teriyaki-Sauce, Sojasauce und gehackten Knoblauch hinzufügen und gut vermischen.
• Das Hühnchen bei mittlerer Hitze weiterbraten, bis es durchgegart ist und die Sauce eingedickt ist.
• Gemüse dünsten
• Das Gemüse in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis es bissfest ist.
• Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Schüssel zusammenstellen
• Den gekochten Reis in Schüsseln verteilen.
• Das Teriyaki-Hühnchen und das gedünstete Gemüse darauf geben.
• Nach Belieben mit zusätzlicher Teriyaki-Sauce garnieren.

Tipps

• Du kannst auch andere Gemüsesorten wie Zucchini oder Pilze verwenden.
• Serviere die Schüssel mit einer Beilage wie eingelegtem Ingwer oder eingelegtem Gemüse.

Informationen

• Teriyaki-Sauce ist eine süß-salzige Sauce aus Sojasauce, Mirin und Zucker.
• Diese Schüssel ist eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist.