Schweinefleischwürstchen mit Curry und Kokosnuss

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 45 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Schweinefleischwürstchen
  • Schweinehackfleisch : 500 gramm
  • Zwiebel : 1 stück
  • Knoblauchzehe : 2 stück
  • Paniermehl : 50 gramm
  • Ei : 1 stück
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel
  • Currypulver : 1 teelöffel
  • Kokosnussmilch : 200 milliliter
  • Öl : 2 esslöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Schweinefleischwürstchen vorbereiten
• Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
• In einer Schüssel das Schweinehackfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Paniermehl, Ei, Salz, Pfeffer und Currypulver vermischen.
• Aus der Mischung kleine Würstchen formen.
• Schweinefleischwürstchen braten
• In einer Pfanne das Öl erhitzen.
• Die Schweinefleischwürstchen in die Pfanne geben und von allen Seiten goldbraun braten.
• Die Würstchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
• Curry-Kokosnuss-Sauce zubereiten
• In derselben Pfanne die Kokosnussmilch hinzufügen und zum Kochen bringen.
• Die gebratenen Schweinefleischwürstchen in die Pfanne geben und für 10 Minuten köcheln lassen.
• Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps

• Servieren Sie die Schweinefleischwürstchen mit Curry und Kokosnuss mit Reis oder Naan-Brot.
• Sie können auch Gemüse wie Paprika oder Zucchini zur Sauce hinzufügen, um das Gericht noch vielfältiger zu machen.

Informationen

• Diese Schweinefleischwürstchen mit Curry und Kokosnuss sind ein einfaches und köstliches Gericht, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann.
• Das Currypulver verleiht den Würstchen eine würzige Note, während die Kokosnussmilch für eine cremige und exotische Sauce sorgt.