Schweinefleischwürstchen mit mediterranen Kräutern

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 45 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Schweinefleischwürstchen
  • Schweinehackfleisch : 500 gramm
  • Zwiebel (fein gehackt) : 1 stück
  • Knoblauchzehe (fein gehackt) : 2 stück
  • Paniermehl : 50 gramm
  • Ei : 1 stück
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel
  • Paprikapulver : 1 teelöffel
  • Getrocknete mediterrane Kräuter : 1 teelöffel
  • Olivenöl : 2 esslöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Vorbereitung
• Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
• In einer Schüssel das Schweinehackfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Paniermehl, Ei, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und mediterrane Kräuter vermengen.
• Die Mischung gut durchkneten, bis alle Zutaten gut miteinander verbunden sind.
• Formen der Würstchen
• Aus der Fleischmischung kleine Würstchen formen.
• Die Würstchen auf einen Teller legen und für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fester werden.
• Braten der Würstchen
• Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen.
• Die Würstchen in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von allen Seiten goldbraun braten.
• Die Würstchen aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Tipps

• Verwenden Sie frische mediterrane Kräuter, um den Geschmack zu intensivieren.
• Servieren Sie die Schweinefleischwürstchen mit einem frischen Salat und Brot.

Informationen

• Diese Schweinefleischwürstchen eignen sich perfekt als Hauptgericht oder als Snack für Partys.
• Sie können die Würstchen auch auf dem Grill zubereiten, um ihnen ein rauchiges Aroma zu verleihen.