Schweinekoteletts mit Dijon-Senf

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Schweinekoteletts
  • Schweinekoteletts : 4 stück
  • Salz : 1 prise
  • Pfeffer : 1 prise
  • Olivenöl : 2 el
• Dijon-Senf-Marinade
  • Dijon-Senf : 2 el
  • Honig : 1 el
  • Knoblauch (gehackt) : 2 zehen

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Vorbereitung der Schweinekoteletts
• Die Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer würzen.
• Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
• Die Schweinekoteletts von beiden Seiten scharf anbraten, bis sie goldbraun sind.
• Zubereitung der Dijon-Senf-Marinade
• In einer Schüssel den Dijon-Senf, Honig und gehackten Knoblauch vermischen.
• Marinieren der Schweinekoteletts
• Die angebratenen Schweinekoteletts in die Schüssel mit der Dijon-Senf-Marinade geben.
• Die Koteletts in der Marinade wenden, um sie gleichmäßig zu bedecken.
• Die marinierten Koteletts für mindestens 15 Minuten ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
• Grillen der Schweinekoteletts
• Den Grill vorheizen.
• Die marinierten Schweinekoteletts auf den Grill legen und von jeder Seite ca. 4-5 Minuten grillen, bis sie durchgegart sind.
• Die Koteletts vom Grill nehmen und kurz ruhen lassen, bevor sie serviert werden.

Tipps

• Verwenden Sie hochwertige Schweinekoteletts für das beste Ergebnis.
• Passen Sie die Grillzeit je nach Dicke der Koteletts an, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen.

Informationen

• Schweinekoteletts mit Dijon-Senf sind eine köstliche Hauptmahlzeit, die sich perfekt für ein Abendessen mit Freunden oder Familie eignet.
• Servieren Sie die Schweinekoteletts mit Beilagen wie Kartoffelpüree, Gemüse oder einem frischen Salat.