Schweinewürstchen mit Haselnüssen und Armagnac

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Schweinewürstchen
  • Schweinewürstchen : 8 stück
  • Haselnüsse (gehackt) : 50 gramm
  • Armagnac : 2 esslöffel
  • Olivenöl : 2 esslöffel
  • Salz : 1 prise
  • Pfeffer : 1 prise

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Vorbereitung
• Die Schweinewürstchen mit einem scharfen Messer längs einschneiden, aber nicht durchschneiden.
• Die gehackten Haselnüsse und den Armagnac vermischen.
• Die Haselnussmischung in die Einschnitte der Schweinewürstchen geben.
• Braten
• Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
• Die gefüllten Schweinewürstchen in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.
• Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Die Schweinewürstchen aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Tipps

• Servieren Sie die Schweinewürstchen mit einem frischen Salat und Baguette.
• Verwenden Sie hochwertige Schweinewürstchen für das beste Ergebnis.

Informationen

• Armagnac ist ein französischer Weinbrand und verleiht den Schweinewürstchen ein besonderes Aroma.
• Sie können auch andere Nüsse wie Walnüsse oder Mandeln anstelle von Haselnüssen verwenden.