Schweinewürstchen mit Weißwein und Knoblauch

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Schweinewürstchen
  • Schweinewürstchen : 500 gramm
  • Weißwein : 200 milliliter
  • Knoblauchzehen : 4 stück
  • Olivenöl : 2 esslöffel
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Vorbereitung
• Die Schweinewürstchen mit Salz und Pfeffer würzen.
• Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
• Braten der Schweinewürstchen
• Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
• Die gewürzten Schweinewürstchen in die Pfanne geben und von allen Seiten goldbraun anbraten.
• Die Schweinewürstchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
• Zubereitung der Sauce
• Den Knoblauch in die Pfanne geben und kurz anbraten, bis er duftet.
• Den Weißwein hinzufügen und zum Kochen bringen.
• Die Hitze reduzieren und die Sauce für ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis sie etwas eingedickt ist.
• Fertigstellung
• Die gebratenen Schweinewürstchen zurück in die Pfanne geben und in der Sauce erwärmen.
• Die Schweinewürstchen mit Weißwein und Knoblauch servieren.

Tipps

• Verwenden Sie hochwertige Schweinewürstchen für das beste Ergebnis.
• Servieren Sie die Schweinewürstchen mit frischem Baguette oder Kartoffelpüree.

Informationen

• Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als Hauptgericht für ein gemütliches Abendessen.