Schweizer Käse-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
- Für 4 Personen
- Vorbereitungszeit : 40 Minuten
- Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2
Zutaten
- Burger-Patties
- Rinderhackfleisch : 500 gramm
- Salz : 1 teelöffel
- Pfeffer : 1 teelöffel
- Paprikapulver : 1 teelöffel
- Worcestersauce : 1 esslöffel
- Karamellisierte Zwiebeln
- Zwiebeln : 2 stück
- Butter : 2 esslöffel
- Zucker : 1 esslöffel
- Balsamico-Essig : 2 esslöffel
- Burger-Zutaten
- Burger-Brötchen : 4 stück
- Schweizer Käse : 4 scheiben
- Salatblätter : 4 stück
- Tomatenscheiben : 4 stück
- Mayonnaise : 4 esslöffel
Schritte
- Burger-Patties zubereiten
- Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben.
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Worcestersauce hinzufügen.
- Alles gut vermischen und zu 4 Patties formen.
- Karamellisierte Zwiebeln zubereiten
- Die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelscheiben hinzufügen.
- Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Zwiebeln weich und goldbraun sind.
- Zucker und Balsamico-Essig hinzufügen und weiter kochen, bis die Zwiebeln karamellisiert sind.
- Burger zusammenstellen
- Die Burger-Brötchen aufschneiden und leicht toasten.
- Die Burger-Patties in einer Pfanne oder auf dem Grill braten, bis sie die gewünschte Garstufe erreicht haben.
- Auf jedes Patty eine Scheibe Schweizer Käse legen und schmelzen lassen.
- Die untere Hälfte der Brötchen mit Mayonnaise bestreichen.
- Auf jede Brötchenhälfte ein Salatblatt legen, gefolgt von einem Patty mit geschmolzenem Käse.
- Eine Tomatenscheibe und eine Portion karamellisierte Zwiebeln auf jedes Patty geben.
- Die obere Hälfte der Brötchen darauf legen und den Burger servieren.
Tipps
- Verwenden Sie hochwertiges Rinderhackfleisch für die besten Burger-Patties.
- Passen Sie die Menge der Gewürze an Ihren persönlichen Geschmack an.
- Wenn Sie es würziger mögen, können Sie scharfen Senf oder Jalapenos hinzufügen.
Informationen
- Dieser Schweizer Käse-Burger mit karamellisierten Zwiebeln ist ein köstliches Gericht, das sich perfekt für ein entspanntes Abendessen oder einen Grillabend eignet.
- Servieren Sie den Burger mit Pommes Frites oder einem frischen Salat für eine vollständige Mahlzeit.
Dieses Rezept wurde sechsmal von einer KI generiert: einmal pro Sprache. Daher ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie Unterschiede zwischen den einzelnen Versionen feststellen werden. Genießen Sie es!
Rezept erstellt am 19. Dezember 2023 mit Hilfe von gpt-3.5-turbo, veröffentlicht von Gribiche unter seiner Verantwortung, jedoch ohne jegliche kulinarische Garantie oder Kohärenz.
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