Tacos mit Huhn und Salsa

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 45 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Tacos
  • Maismehl : 200 gramm
  • Wasser : 250 milliliter
  • Salz : 1 teelöffel
• Hühnchenfüllung
  • Hähnchenbrustfilet : 400 gramm
  • Paprika : 1 stück
  • Zwiebel : 1 stück
  • Knoblauchzehe : 2 stück
  • Olivenöl : 2 esslöffel
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel
• Salsa
  • Tomaten : 4 stück
  • Zwiebel : 1 stück
  • Jalapeno : 1 stück
  • Limette : 1 stück
  • Koriander : 1 bund
  • Salz : 1 teelöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Tacos vorbereiten
• Den Teig für die Tacos vorbereiten, indem Sie das Maismehl, Wasser und Salz in einer Schüssel vermischen.
• Den Teig zu einer Kugel formen und für 30 Minuten ruhen lassen.
• Den Teig in kleine Kugeln teilen und mit einem Nudelholz dünn ausrollen.
• Eine Pfanne erhitzen und die Tacos darin von beiden Seiten goldbraun backen.
• Hühnchenfüllung zubereiten
• Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden.
• Die Paprika, Zwiebel und Knoblauchzehe ebenfalls klein schneiden.
• Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenbrustfilet darin anbraten.
• Die Paprika, Zwiebel und Knoblauchzehe hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
• Alles gut vermischen und weiter braten, bis das Hühnchen durchgegart ist.
• Salsa zubereiten
• Die Tomaten, Zwiebel, Jalapeno und Koriander fein hacken.
• Den Saft der Limette auspressen.
• Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und mit Salz abschmecken.
• Tacos füllen und servieren
• Die Tacos mit der Hühnchenfüllung füllen.
• Die Salsa darüber geben.
• Nach Belieben mit zusätzlichen Zutaten wie Avocado, Käse oder Sauerrahm garnieren.
• Sofort servieren und genießen.

Tipps

• Sie können die Tacos auch mit Rindfleisch oder vegetarisch mit Gemüse füllen.
• Passen Sie die Schärfe der Salsa an Ihren Geschmack an, indem Sie mehr oder weniger Jalapeno verwenden.

Informationen

• Tacos mit Huhn und Salsa sind ein beliebtes mexikanisches Gericht.
• Die Tacos können auch in einer Pfanne ohne Öl erwärmt werden, falls sie bereits gebacken sind.