Tacos mit würzigem Rindfleisch

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 45 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Würziges Rindfleisch
  • Rindfleisch : 500 gramm
  • Zwiebeln : 2 stück
  • Knoblauchzehen : 2 stück
  • Paprikapulver : 1 teelöffel
  • Kreuzkümmel : 1 teelöffel
  • Salz : 1/2 teelöffel
  • Pfeffer : 1/2 teelöffel
  • Olivenöl : 2 esslöffel
• Tacos
  • Maismehl : 200 gramm
  • Wasser : 250 milliliter
  • Salz : 1/2 teelöffel
  • Öl : 2 esslöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Würziges Rindfleisch vorbereiten
• Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden.
• Die Zwiebeln und Knoblauchzehen fein hacken.
• In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
• Das Rindfleisch hinzufügen und anbraten, bis es braun ist.
• Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
• Das Fleisch bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten kochen lassen, bis es zart ist.
• Tacos zubereiten
• In einer Schüssel das Maismehl, Wasser und Salz vermischen, bis ein Teig entsteht.
• Den Teig zu kleinen Kugeln formen und mit einem Nudelholz dünn ausrollen.
• Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hinzufügen.
• Die Teigfladen in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
• Die Tacos mit dem würzigen Rindfleisch füllen und nach Belieben mit Salsa, Guacamole und Käse garnieren.

Tipps

• Verwenden Sie für das Rindfleisch am besten mageres Fleisch wie Rinderfilet oder Rumpsteak.
• Wenn Sie es extra scharf mögen, können Sie noch etwas Chili oder Cayennepfeffer hinzufügen.

Informationen

• Tacos mit würzigem Rindfleisch sind ein beliebtes mexikanisches Gericht.
• Sie eignen sich perfekt für ein gemütliches Abendessen mit Freunden oder Familie.