Vanillekuchen mit Schokoladenglasur

• Für 12 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 60 Minuten
• Kochzeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Vanillekuchen
• Für die Schokoladenglasur wird zusätzlich Schokolade benötigt.
• Butter : 200 g
• Zucker : 200 g
• Vanillezucker : 2 päckchen
• Eier : 4 stück
• Mehl : 250 g
• Backpulver : 1 päckchen
• Milch : 100 ml
• Salz : 1 prise
• Schokoladenglasur
  • Schokolade : 200 g
  • Butter : 50 g

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Preheat the oven to 180°C.
• In a mixing bowl, cream together the butter, sugar, and vanilla sugar until light and fluffy.
• Add the eggs one at a time, mixing well after each addition.
• In a separate bowl, combine the flour and baking powder.
• Gradually add the flour mixture to the butter mixture, alternating with the milk.
• Stir in a pinch of salt.
• Pour the batter into a greased and floured cake pan.
• Bake in the preheated oven for 30 minutes or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
• Remove the cake from the oven and let it cool completely.
• Schokoladenglasur
• Melt the chocolate and butter in a heatproof bowl over a pot of simmering water.
• Stir until smooth and well combined.
• Pour the chocolate glaze over the cooled cake and spread it evenly.
• Let the glaze set before serving.

Tipps

• Verwenden Sie hochwertige Schokolade für die Glasur, um einen intensiven Geschmack zu erzielen.
• Sie können den Kuchen mit frischen Beeren oder Schlagsahne garnieren.

Informationen

• Dieser Vanillekuchen mit Schokoladenglasur ist ein beliebter Klassiker und eignet sich perfekt für Geburtstagsfeiern oder Kaffeekränzchen.
• Der Kuchen kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.