Arroz con leche a la vainilla

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 60 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Arroz
  • Arroz : 1 taza
  • Agua : 2 tazas
  • Sal : 1/4 cucharadita
• Leche
  • Leche : 4 tazas
  • Azúcar : 1/2 taza
  • Vainilla : 1 cucharadita

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Calienta el agua en una olla grande y agrega el arroz y la sal. Cocina a fuego medio hasta que el agua se haya absorbido por completo.
• Agrega la leche, el azúcar y la vainilla a la olla con el arroz. Mezcla bien.
• Cocina a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya reducido a una consistencia cremosa.
• Retira del fuego y deja enfriar antes de servir. Puedes servirlo caliente o frío, según tu preferencia.

Consejos

• Puedes agregar pasas, canela en polvo o cáscara de limón para darle un toque extra de sabor.
• Si prefieres un arroz con leche más espeso, puedes agregar más arroz o cocinarlo por más tiempo.

Información

• El arroz con leche a la vainilla es un postre tradicional en muchos países latinoamericanos.
• Puedes disfrutarlo como postre o como merienda.