Bruschetta con Tomate

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 20 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 1

Ingredientes

• Bruschetta con Tomate
  • Pan baguette (cortado en rebanadas) : 1 unidad
  • Tomates maduros (picados en cubitos) : 4 unidades
  • Ajo (pelado y cortado por la mitad) : 1 diente
  • Albahaca fresca (picadas) : 6 hojas
  • Aceite de oliva : 4 cucharadas soperas
  • Sal : al gusto
  • Pimienta negra : al gusto

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Precalentar el horno a 180°C.
• Preparación de la mezcla de tomate
• En un tazón, mezclar los tomates picados, ajo, albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta. Reservar.
• Tostar el pan
• Colocar las rebanadas de pan en una bandeja para horno y llevar al horno precalentado por 5 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
• Armar las bruschettas
• Frotar el ajo sobre las rebanadas de pan tostado.
• Colocar una porción de la mezcla de tomate sobre cada rebanada.
• Servir inmediatamente y disfrutar.

Consejos

• Utiliza tomates maduros y de buena calidad para obtener el mejor sabor.
• Puedes añadir un toque de queso parmesano rallado por encima antes de servir.

Información

• La bruschetta es ideal como aperitivo o entrante en una comida italiana.