Ceviche Español

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 30 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Ceviche Español
  • Filete de pescado blanco : 500 gramos
  • Limones : 4 unidades
  • Cebolla morada : 1 unidad
  • Tomate maduro : 2 unidades
  • Pimiento verde : 1 unidad
  • Aceite de oliva : 30 mililitros
  • Sal : al gusto
  • Pimienta : al gusto

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Cortar el pescado en cubos pequeños y colocarlos en un recipiente.
• Exprimir los limones y verter el jugo sobre el pescado. Dejar reposar en el refrigerador por 15 minutos.
• Picar finamente la cebolla, el tomate y el pimiento verde. Agregar al pescado.
• Añadir el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Mezclar bien.
• Dejar reposar en el refrigerador por al menos 1 hora antes de servir.

Consejos

• Utiliza pescado fresco para un mejor sabor.
• Acompaña el ceviche con rodajas de aguacate y unas hojas de cilantro fresco.

Información

• El ceviche español es una receta refrescante y perfecta para los días calurosos.