Chuletas de cerdo con mostaza de Dijon

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 30 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Chuletas de cerdo
  • Chuletas de cerdo : 4 unidades
  • Sal : al gusto
  • Pimienta : al gusto
  • Aceite de oliva : 2 cucharadas
• Mostaza de Dijon
  • Mostaza de Dijon : 4 cucharadas
  • Miel : 2 cucharadas
  • Ajo : 2 dientes

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Precalienta el horno a 200°C.
• En un tazón pequeño, mezcla la mostaza de Dijon, la miel y los dientes de ajo picados. Reserva.
• Sazona las chuletas de cerdo con sal y pimienta al gusto.
• Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
• Agrega las chuletas de cerdo y cocínalas por ambos lados hasta que estén doradas, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado.
• Retira las chuletas de cerdo de la sartén y colócalas en una bandeja para horno.
• Cubre las chuletas con la mezcla de mostaza de Dijon y miel.
• Hornea las chuletas de cerdo durante 15-20 minutos, o hasta que estén cocidas por completo.
• Retira del horno y deja reposar por unos minutos antes de servir.

Consejos

• Puedes acompañar las chuletas de cerdo con una guarnición de puré de papas o una ensalada fresca.
• Si no tienes mostaza de Dijon, puedes utilizar mostaza regular y agregar una pizca de vinagre.

Información

• Las chuletas de cerdo son una excelente opción para una comida rápida y deliciosa.
• La mostaza de Dijon le da un sabor único y delicioso a las chuletas de cerdo.