Chuletas de Cordero a la Plancha

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 30 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Chuletas de cordero
  • Chuletas de cordero : 8 unidades
  • Sal : 1 pizca
  • Pimienta : 1 pizca
  • Aceite de oliva : 2 cucharadas soperas

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Precalienta la plancha a fuego medio-alto.
• Preparación de las chuletas
• Sazona las chuletas de cordero con sal y pimienta al gusto.
• Unta las chuletas con un poco de aceite de oliva.
• Cocinar las chuletas
• Coloca las chuletas en la plancha caliente.
• Cocina las chuletas durante 3-4 minutos por cada lado para que queden doradas por fuera pero jugosas por dentro.
• Retira las chuletas de la plancha y deja reposar unos minutos antes de servir.

Consejos

• Asegúrate de que la plancha esté bien caliente antes de colocar las chuletas para que se sellen rápidamente y no pierdan jugosidad.
• Puedes acompañar las chuletas de cordero con unas patatas asadas o una ensalada fresca.

Información

• Las chuletas de cordero a la plancha son un plato típico de la gastronomía española, perfecto para disfrutar en una comida familiar o una cena especial.