Ensalada de manzanas y nueces

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 15 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 1

Ingredientes

• Ensalada
  • Manzanas : 2 unidades
  • Nueces : 1/2 taza
  • Lechuga : 1 manojo
  • Queso azul : 100 gramos
  • Aceite de oliva : 2 cucharadas
  • Vinagre de manzana : 1 cucharada
  • Sal : al gusto
  • Pimienta : al gusto

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Lava y corta las manzanas en cubos pequeños.
• En un tazón grande, mezcla las manzanas, las nueces, la lechuga picada y el queso azul desmenuzado.
• En otro recipiente, prepara el aderezo mezclando el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta.
• Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
• Sirve la ensalada de manzanas y nueces y disfruta.

Consejos

• Puedes agregar uvas pasas o arándanos secos para darle un toque más dulce a la ensalada.
• Si no te gusta el queso azul, puedes sustituirlo por queso feta o queso de cabra.

Información

• Esta ensalada es perfecta como entrada o como acompañamiento para carnes a la parrilla.
• Las manzanas y las nueces le dan un toque crujiente y delicioso a esta ensalada.