Ensalada de Marisco

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 30 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Ensalada de Marisco
  • Langostinos : 250 gramos
  • Mejillones : 500 gramos
  • Pulpo cocido : 250 gramos
  • Calamares : 200 gramos
  • Lechuga : 1 unidad
  • Tomate : 2 unidades
  • Cebolla : 1 unidad
  • Aceitunas : 100 gramos
  • Aceite de oliva : 60 mililitros
  • Vinagre : 30 mililitros
  • Sal : al gusto
  • Pimienta : al gusto

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Lava y corta la lechuga, el tomate, la cebolla y las aceitunas. Colócalos en una ensaladera.
• Cocina los langostinos, los mejillones, el pulpo y los calamares al vapor hasta que estén cocidos.
• Pela los langostinos y córtalos en trozos.
• Retira los mejillones de sus conchas.
• Corta el pulpo y los calamares en trozos.
• Añade los mariscos a la ensaladera.
• Aliña la ensalada con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Mezcla bien y sirve.

Consejos

• Puedes añadir otros mariscos como gambas o cangrejo según tu preferencia.
• Sirve la ensalada de marisco bien fría para potenciar su sabor.

Información

• Esta ensalada es perfecta para servir como entrante en una comida especial o como plato principal en una cena ligera.