Ensalada de queso de cabra caliente

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 20 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Ensalada de queso de cabra caliente
  • Queso de cabra : 200 gramos
  • Mezcla de lechugas : 200 gramos
  • Tomates cherry : 150 gramos
  • Nueces : 50 gramos
  • Aceite de oliva : 2 cucharadas
  • Vinagre balsámico : 1 cucharada
  • Miel : 1 cucharadita
  • Sal : al gusto
  • Pimienta : al gusto

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Precalienta el horno a 180°C.
• Corta el queso de cabra en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
• Coloca las rodajas de queso de cabra en una bandeja para horno y hornea durante 5 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
• Mientras tanto, lava y corta los tomates cherry por la mitad.
• En un bol grande, mezcla las lechugas, los tomates cherry y las nueces.
• Prepara el aderezo mezclando el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la miel, la sal y la pimienta en un recipiente pequeño.
• Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
• Retira el queso de cabra del horno y colócalo sobre la ensalada.
• Sirve la ensalada de queso de cabra caliente y disfruta.

Consejos

• Puedes agregar otros ingredientes a la ensalada, como aguacate o cebolla roja, según tu preferencia.
• Asegúrate de no dejar el queso de cabra en el horno por mucho tiempo, ya que puede derretirse por completo.

Información

• Esta ensalada es perfecta como entrada o como plato principal ligero.
• El queso de cabra caliente le da un toque cremoso y delicioso a la ensalada.