Ensalada de rábanos y pepino

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 15 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 1

Ingredientes

• Ensalada de rábanos y pepino
  • Rábanos : 10 unidades
  • Pepino : 1 unidad
  • Limón : 1 unidad
  • Aceite de oliva : 2 cucharadas
  • Sal : al gusto
  • Pimienta : al gusto

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Lava los rábanos y el pepino.
• Corta los rábanos en rodajas finas y el pepino en rodajas o en cubos, según tu preferencia.
• Exprime el jugo de limón sobre los rábanos y el pepino.
• Añade el aceite de oliva, la sal y la pimienta al gusto.
• Mezcla bien todos los ingredientes.
• Sirve la ensalada de rábanos y pepino y disfruta.

Consejos

• Puedes agregar hojas de lechuga o espinacas a esta ensalada para darle más volumen y sabor.
• Si prefieres un sabor más picante, puedes añadir un poco de chile en polvo o ají picante.

Información

• Esta ensalada es ideal para acompañar platos principales o como una opción refrescante para los días calurosos de verano.
• Los rábanos y el pepino son ricos en vitaminas y minerales, y aportan frescura y textura a esta ensalada.