Ensalada de salmón ahumado

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 15 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Ensalada
  • Salmón ahumado : 200 gramos
  • Lechuga : 1 cabeza
  • Pepino : 1 unidad
  • Tomate cherry : 200 gramos
  • Aceitunas negras : 100 gramos
  • Queso feta : 100 gramos
  • Aceite de oliva : 2 cucharadas
  • Vinagre balsámico : 1 cucharada
  • Sal : al gusto
  • Pimienta : al gusto

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Lava y corta la lechuga en trozos pequeños.
• Lava y corta el pepino en rodajas.
• Corta los tomates cherry por la mitad.
• En un tazón grande, mezcla la lechuga, el pepino, los tomates cherry, las aceitunas negras y el queso feta.
• Agrega el salmón ahumado desmenuzado a la ensalada.
• En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta.
• Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
• Sirve la ensalada de salmón ahumado y disfruta.

Consejos

• Puedes agregar otros ingredientes como aguacate, cebolla roja o nueces para darle más sabor y textura a la ensalada.
• Si no tienes salmón ahumado, puedes utilizar salmón fresco cocido y desmenuzado.

Información

• El salmón ahumado es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón.
• Esta ensalada es una opción saludable y ligera para disfrutar como plato principal o como acompañamiento.