Espaguetis con almejas
- Para 4 personas
- Tiempo de preparación : 30 minutos
- Dificultad (de 0 a 5) : 2
Ingredientes
- Espaguetis con Almejas
- Espaguetis : 400 gramos
- Almejas : 500 gramos
- Ajo : 2 dientes
- Perejil : 1 ramita
- Vino blanco : 100 ml
- Aceite de oliva : 50 ml
- Sal : al gusto
- Pimienta : al gusto
Pasos
- Calienta agua en una olla grande con sal y cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo picado.
- Agrega las almejas y el vino blanco. Tapa la sartén y cocina hasta que las almejas se abran.
- Añade los espaguetis escurridos a la sartén y mezcla bien.
- Espolvorea con perejil picado, sal y pimienta al gusto. Sirve caliente.
Consejos
- Lava bien las almejas antes de cocinarlas para eliminar la arena.
- Puedes añadir un toque de picante con un poco de guindilla en el sofrito.
Información
- Esta receta es perfecta para una cena elegante o una comida especial en casa.
Esta receta ha sido generada por una IA, seis veces: una para cada idioma. Así que es muy probable que veas diferencias entre las versiones. ¡Aprovéchala!
Receta creada el 10 de octubre de 2024 con la ayuda de gpt-3.5-turbo, publicada por Gribiche bajo su responsabilidad, pero sin ninguna garantía culinaria ni coherencia.
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