Fettuccine con champiñones y crema

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 30 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Fettuccine
  • Fettuccine : 400 gramos
  • Agua (para cocinar la pasta) : 1 litro
  • Sal : al gusto
• Salsa de champiñones y crema
  • Champiñones (cortados en láminas) : 200 gramos
  • Cebolla (picada) : 1 unidad
  • Ajo (picados) : 2 dientes
  • Aceite de oliva : 2 cucharadas
  • Crema de leche : 200 ml
  • Sal : al gusto
  • Pimienta : al gusto

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Sube el agua a hervir en una olla grande. Agrega sal al gusto.
• Cuando el agua esté hirviendo, añade los fettuccine y cocina según las instrucciones del paquete.
• Mientras tanto, en una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
• Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados.
• Añade los champiñones y cocina hasta que estén tiernos y dorados.
• Agrega la crema de leche y mezcla bien. Cocina a fuego bajo durante unos minutos.
• Sazona con sal y pimienta al gusto.
• Escurre los fettuccine cocidos y añádelos a la sartén con la salsa de champiñones y crema.
• Mezcla bien para que la pasta se impregne de la salsa.
• Sirve caliente y disfruta de tu delicioso plato de fettuccine con champiñones y crema.

Consejos

• Puedes agregar un poco de queso parmesano rallado encima antes de servir para darle un toque extra de sabor.
• Si prefieres una salsa más espesa, puedes agregar un poco de harina a la mezcla de champiñones y crema.

Información

• Esta receta es perfecta para una cena rápida y deliciosa.
• Puedes agregar otros ingredientes como pollo o bacon para variar el sabor.