Frittata de pasta

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 30 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Frittata de Pasta
  • Pasta cocida ((puede ser espagueti, penne, o la pasta de tu preferencia)) : 200 gramos
  • Huevos : 6 unidades
  • Queso parmesano rallado : 50 gramos
  • Sal : al gusto
  • Pimienta negra : al gusto
  • Aceite de oliva : 2 cucharadas

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Precalentar el horno a 180°C.
• En un bol, batir los huevos y añadir el queso parmesano rallado. Salpimentar al gusto.
• Agregar la pasta cocida al bol y mezclar bien para que se impregne con la mezcla de huevo.
• En una sartén apta para horno, calentar el aceite de oliva y verter la mezcla de pasta y huevo.
• Cocinar a fuego medio-bajo hasta que los bordes estén dorados y la parte superior esté casi cocida.
• Llevar la sartén al horno y hornear por unos 10 minutos o hasta que la frittata esté cuajada y dorada.
• Retirar del horno, dejar reposar unos minutos y desmoldar.
• Cortar en porciones y servir caliente.

Consejos

• Puedes añadir ingredientes extras como jamón, champiñones o espinacas para darle más sabor a tu frittata.
• Asegúrate de utilizar una sartén apta para horno para poder llevar la frittata al horno sin problemas.

Información

• La frittata es una receta versátil que puedes adaptar a tus gustos añadiendo tus ingredientes favoritos.