Galletas de pera y nueces

• Para 20 personas
• Tiempo de preparación : 45 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Masa de galletas
  • Mantequilla : 150 gramos
  • Azúcar moreno : 100 gramos
  • Huevo : 1 unidad
  • Harina : 200 gramos
  • Levadura en polvo : 1 cucharadita
  • Pera (pelada y cortada en trozos pequeños) : 1 unidad
  • Nueces (picadas) : 100 gramos

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Precalentar el horno a 180°C.
• En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar moreno hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
• Agregar el huevo y mezclar bien.
• Tamizar la harina y la levadura en polvo sobre la mezcla de mantequilla y azúcar. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
• Agregar los trozos de pera y las nueces picadas a la masa. Mezclar suavemente.
• En una bandeja para hornear forrada con papel de hornear, colocar cucharadas de masa separadas entre sí.
• Hornear las galletas durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
• Retirar del horno y dejar enfriar completamente antes de servir.

Consejos

• Puedes sustituir las nueces por almendras o avellanas si lo prefieres.
• Asegúrate de que la pera esté madura pero firme para obtener el mejor sabor en las galletas.

Información

• Estas galletas de pera y nueces son ideales para disfrutar en cualquier momento del día. Son suaves, crujientes y llenas de sabor. ¡Atrévete a probarlas!