Linguine con ajo y guindilla

• Para 2 personas
• Tiempo de preparación : 20 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Linguine
  • Linguine : 200 gramos
  • Sal : al gusto
  • Aceite de oliva : 2 cucharadas
  • Ajo : 4 dientes
  • Guindilla : 1 unidad

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Submerge los linguine en agua hirviendo con sal y cocínalos según las instrucciones del paquete.
• Mientras tanto, en una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
• Añade los ajos picados y la guindilla cortada en rodajas finas a la sartén.
• Cocina durante unos minutos hasta que los ajos estén dorados y fragantes.
• Retira la guindilla de la sartén si no quieres que el plato sea demasiado picante.
• Agrega los linguine cocidos a la sartén y mezcla bien para que se impregnen del sabor del ajo y la guindilla.
• Cocina por 1-2 minutos más para que los sabores se mezclen.
• Sirve caliente y disfruta de tu linguine con ajo y guindilla.

Consejos

• Puedes ajustar la cantidad de guindilla según tu tolerancia al picante.
• Acompaña este plato con un poco de queso parmesano rallado por encima para realzar su sabor.

Información

• El linguine es un tipo de pasta similar a los espaguetis, pero más plana y ancha.
• Esta receta es ideal para los amantes de los sabores intensos y picantes.