Magdalenas de limón

• Para 12 personas
• Tiempo de preparación (dont cuisson) : 40 minutos
• Tiempo de cocción : 20 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Magdalenas
  • Harina : 200 gramos
  • Azúcar : 150 gramos
  • Mantequilla : 150 gramos
  • Huevos : 3 unidades
  • Levadura en polvo : 10 gramos
  • Ralladura de limón : 1 unidad
  • Zumo de limón : 2 cucharadas
  • Leche : 100 ml
  • Sal : 1 pizca

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Preparar los ingredientes y precalentar el horno a 180°C.
• En un bol, mezclar la harina, el azúcar y la levadura en polvo.
• En otro bol, batir los huevos con la mantequilla derretida, la ralladura de limón, el zumo de limón, la leche y la sal.
• Incorporar la mezcla líquida a la mezcla de harina y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
• Verter la masa en moldes para magdalenas previamente engrasados o con papel para magdalenas.
• Hornear durante aproximadamente 20 minutos o hasta que las magdalenas estén doradas y cocidas por dentro.
• Sacar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.

Consejos

• Puedes decorar las magdalenas con un poco de azúcar glas o ralladura de limón antes de servir.
• Si quieres darle un toque extra de limón, puedes añadir unas gotas de esencia de limón a la masa.

Información

• Las magdalenas de limón son ideales para disfrutar en el desayuno o la merienda.
• Puedes conservar las magdalenas en un recipiente hermético para que se mantengan frescas por más tiempo.