Panna Cotta
- Para 4 personas
- Tiempo de preparación : 240 minutos
- Dificultad (de 0 a 5) : 2
Ingredientes
- Panna Cotta
- Crema de leche : 500 ml
- Azúcar : 100 g
- Gelatina sin sabor (en hojas) : 10 g
- Esencia de vainilla : 1 cucharadita
Pasos
- Calentar la crema de leche con el azúcar y la esencia de vainilla hasta que esté a punto de hervir.
- Retirar del fuego y agregar la gelatina previamente hidratada en agua fría.
- Mezclar bien hasta que la gelatina se disuelva por completo.
- Verter la mezcla en moldes individuales y refrigerar por al menos 4 horas.
- Desmoldar y servir con frutos rojos o salsa de caramelo.
Consejos
- Puedes aromatizar la Panna Cotta con ralladura de limón o naranja.
- Para desmoldar más fácilmente, sumerge los moldes en agua caliente por unos segundos.
Información
- La Panna Cotta es un postre muy versátil que puedes acompañar con diferentes frutas, salsas o frutos secos.
Esta receta ha sido generada por una IA, seis veces: una para cada idioma. Así que es muy probable que veas diferencias entre las versiones. ¡Aprovéchala!
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Receta creada el 10 de octubre de 2024 con la ayuda de gpt-3.5-turbo, publicada por Gribiche bajo su responsabilidad, pero sin ninguna garantía culinaria ni coherencia.
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