Pollo con arce y mostaza

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 40 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Pollo
  • Pechugas de pollo : 4 unidades
  • Sal : al gusto
  • Pimienta : al gusto
  • Aceite de oliva : 2
• Salsa de arce y mostaza
  • Salsa de arce : 1/4 de taza
  • Mostaza dijon : 2
  • Miel : 1
  • Ajo : 2
  • Jugo de limón : 1
  • Sal : al gusto
  • Pimienta : al gusto

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Preparación del pollo
• Precalienta el horno a 200°C.
• Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto.
• Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
• Agrega las pechugas de pollo y cocínalas por ambos lados hasta que estén doradas.
• Retira las pechugas de la sartén y colócalas en una bandeja para horno.
• Preparación de la salsa de arce y mostaza
• En un tazón, mezcla la salsa de arce, la mostaza dijon, la miel, el ajo picado, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
• Horneado del pollo
• Vierte la salsa de arce y mostaza sobre las pechugas de pollo en la bandeja.
• Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornea durante 25 minutos.
• Retira el papel de aluminio y hornea por otros 10 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido.
• Servir
• Retira el pollo del horno y déjalo reposar durante unos minutos.
• Sirve el pollo con arce y mostaza caliente y disfruta.

Consejos

• Puedes acompañar este plato con arroz blanco o una ensalada fresca.
• Si quieres un sabor más intenso, puedes marinar las pechugas de pollo en la salsa de arce y mostaza durante 30 minutos antes de cocinarlas.

Información

• El pollo con arce y mostaza es una combinación deliciosa de sabores dulces y salados que seguramente encantará a tus invitados.
• Esta receta es ideal para una cena especial o para sorprender a tu familia en cualquier ocasión.