Pollo al horno con limón y romero

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación (dont cuisson) : 60 minutos
• Tiempo de cocción : 45 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Pollo
  • Pollo entero : 1 unidad
  • Limón : 2 unidades
  • Romero fresco : 4 unidades
  • Aceite de oliva : 2 cucharadas
  • Sal : al gusto
  • Pimienta : al gusto

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Precalentar el horno a 200°C.
• Lavar y secar el pollo.
• Colocar el pollo en una bandeja para horno.
• Exprimir el jugo de los limones sobre el pollo.
• Colocar las ramitas de romero sobre el pollo.
• Rociar el pollo con aceite de oliva.
• Sazonar el pollo con sal y pimienta al gusto.
• Cubrir la bandeja con papel de aluminio.
• Hornear durante 45 minutos.
• Retirar el papel de aluminio y hornear por 10 minutos más para dorar la piel.
• Sacar el pollo del horno y dejar reposar por 5 minutos antes de servir.

Consejos

• Puedes agregar otras hierbas aromáticas como tomillo o salvia para darle más sabor al pollo.
• Acompaña el pollo al horno con una ensalada fresca o verduras asadas.

Información

• Esta receta es apta para la dieta paleo, ya que utiliza ingredientes naturales y evita los alimentos procesados.
• El pollo al horno con limón y romero es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión.