Pollo con lima y cilantro

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 40 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Pollo
  • Pechugas de pollo : 4 unidades
  • Lima : 2 unidades
  • Cilantro fresco : 1/2 taza
  • Aceite de oliva : 2 cucharadas
  • Sal : al gusto
  • Pimienta : al gusto

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Precalienta el horno a 200°C.
• Lava y seca las pechugas de pollo.
• Exprime el jugo de las limas y reserva.
• En un recipiente, mezcla el jugo de lima, el cilantro picado, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
• Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para horno y vierte la mezcla de lima y cilantro sobre ellas.
• Asegúrate de que las pechugas estén bien cubiertas con la mezcla.
• Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado.

Consejos

• Puedes marinar el pollo con la mezcla de lima y cilantro durante 30 minutos antes de hornearlo para que absorba más sabor.
• Acompaña este pollo con arroz blanco y una ensalada fresca.

Información

• El cilantro fresco le da un toque de frescura y sabor a esta receta.
• Puedes ajustar la cantidad de lima y cilantro según tu preferencia de sabor.