Pollo a la mantequilla

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 40 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Pollo
  • Pechugas de pollo : 4 unidades
  • Sal : al gusto
  • Pimienta : al gusto
  • Harina : 1/2 taza taza
  • Mantequilla : 4 cucharadas
  • Aceite de oliva : 2 cucharadas

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Preparación del pollo
• Lava y seca las pechugas de pollo.
• Sazona las pechugas con sal y pimienta al gusto.
• Pasa las pechugas por harina, asegurándote de cubrirlas completamente.
• Cocinar el pollo
• En una sartén grande, derrite la mantequilla junto con el aceite de oliva a fuego medio-alto.
• Agrega las pechugas de pollo a la sartén y cocina por ambos lados hasta que estén doradas y cocidas por completo, aproximadamente 6-8 minutos por cada lado.
• Retira las pechugas de pollo de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
• Servir
• Sirve el pollo a la mantequilla caliente y acompáñalo con tus guarniciones favoritas.

Consejos

• Puedes agregar hierbas aromáticas como tomillo o romero al pollo para darle más sabor.
• Asegúrate de no sobre cocinar el pollo para que no quede seco.

Información

• El pollo a la mantequilla es un plato clásico de la cocina internacional que combina sabores suaves y deliciosos. Es perfecto para una comida rápida y reconfortante.