Pollo con nueces y miel

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 40 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Pollo
  • Pechugas de pollo : 4 unidades
  • Sal : al gusto
  • Pimienta : al gusto
  • Aceite de oliva : 2
  • Nueces : 1/2 taza
  • Miel : 2
  • Perejil fresco : al gusto

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Preparación del pollo
• Lava y seca las pechugas de pollo.
• Sazona las pechugas con sal y pimienta al gusto.
• Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
• Agrega las pechugas de pollo y cocínalas por ambos lados hasta que estén doradas y cocidas por completo.
• Retira las pechugas de la sartén y déjalas reposar mientras preparas la salsa.
• Preparación de la salsa
• En la misma sartén, agrega las nueces y cocínalas por unos minutos hasta que estén ligeramente tostadas.
• Añade la miel a la sartén y mezcla bien con las nueces.
• Cocina la salsa a fuego medio-bajo durante 2-3 minutos, hasta que se espese ligeramente.
• Regresa las pechugas de pollo a la sartén y cubre con la salsa de nueces y miel.
• Cocina por 1-2 minutos más, asegurándote de que las pechugas estén bien cubiertas con la salsa.
• Servir
• Retira las pechugas de pollo con nueces y miel de la sartén y colócalas en un plato.
• Espolvorea perejil fresco picado por encima para decorar.
• Sirve caliente y disfruta de este delicioso pollo con nueces y miel.

Consejos

• Puedes acompañar este plato con arroz blanco o una ensalada fresca.
• Asegúrate de no cocinar demasiado las pechugas de pollo para que no queden secas.

Información

• Esta receta es ideal para una cena rápida y sabrosa.
• Las nueces aportan un toque crujiente y la miel le da un sabor dulce y delicioso al pollo.