Pollo con pimientos dulces

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 40 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Pollo
  • Pechugas de pollo : 4 unidades
  • Sal : al gusto
  • Pimienta : al gusto
  • Aceite de oliva : 2 cucharadas
• Pimientos Dulces
  • Pimientos rojos : 2 unidades
  • Pimientos verdes : 2 unidades
  • Cebolla : 1 unidad
  • Ajo : 2 dientes
  • Aceite de oliva : 2 cucharadas

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Preparación del pollo
• Lava y seca las pechugas de pollo.
• Sazona las pechugas con sal y pimienta al gusto.
• Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
• Cocina las pechugas de pollo en la sartén hasta que estén doradas por ambos lados y cocidas por completo. Retira del fuego y reserva.
• Preparación de los pimientos dulces
• Lava y corta los pimientos rojos y verdes en tiras delgadas.
• Pela y corta la cebolla en juliana.
• Pela y pica los dientes de ajo.
• En la misma sartén donde cocinaste el pollo, agrega el aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio.
• Añade los pimientos, la cebolla y el ajo a la sartén y cocina hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
• Regresa el pollo a la sartén y mezcla bien con los pimientos y la cebolla.
• Cocina por unos minutos más para que los sabores se mezclen.

Consejos

• Puedes servir este pollo con pimientos dulces acompañado de arroz blanco o una ensalada fresca.
• Si prefieres un sabor más picante, puedes agregar una pizca de pimentón o chile en polvo a los pimientos.

Información

• Esta receta de pollo con pimientos dulces es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión.
• Los pimientos dulces aportan un sabor dulce y suave que combina perfectamente con el pollo.