Pudin blanco con manzanas

• Para 6 personas
• Tiempo de preparación (dont cuisson) : 60 minutos
• Tiempo de cocción : 45 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Pudin
  • Pan blanco : 6 rebanadas
  • Leche : 500 ml
  • Azúcar : 100 gramos
  • Huevos : 3 unidades
  • Esencia de vainilla : 1 cucharadita
  • Manzanas (peladas y cortadas en rodajas) : 2 unidades

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Preparar el pudin
• Precalentar el horno a 180°C.
• En un recipiente, mezclar la leche, el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla.
• Remojar las rebanadas de pan blanco en la mezcla anterior hasta que estén bien empapadas.
• Colocar las rebanadas de pan en un molde para pudin previamente engrasado.
• Distribuir las rodajas de manzana sobre el pan.
• Verter el resto de la mezcla líquida sobre el pan y las manzanas.
• Hornear durante 45 minutos o hasta que el pudin esté firme y dorado.
• Servir
• Retirar el pudin del horno y dejar enfriar durante unos minutos.
• Desmoldar el pudin y cortarlo en porciones.
• Servir caliente o frío, según tu preferencia.

Consejos

• Puedes agregar pasas o nueces picadas a la mezcla del pudin para darle un toque extra de sabor y textura.
• Acompaña el pudin con una bola de helado de vainilla o crema batida para un postre aún más delicioso.

Información

• El pudin blanco con manzanas es un postre clásico y versátil que se puede disfrutar en cualquier época del año.
• Puedes utilizar pan del día anterior para preparar este pudin, ya que estará más seco y absorberá mejor la mezcla líquida.