Salsa de jengibre y naranja

• Para 1 personas
• Tiempo de preparación : 15 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Salsa de jengibre y naranja
  • Jengibre fresco (rallado) : 2 cucharaditas
  • Naranja (el jugo y la ralladura) : 1 unidad
  • Azúcar : 2 cucharadas
  • Salsa de soja : 1 cucharada
  • Vinagre de arroz : 1 cucharada
  • Aceite de sésamo : 1 cucharadita
  • Sal : al gusto

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Preparación
• Ralla el jengibre fresco y reserva.
• Exprime el jugo de la naranja y ralla la cáscara.
• Cocinar la salsa
• En una sartén a fuego medio, agrega el jengibre rallado, el jugo y la ralladura de naranja, el azúcar, la salsa de soja, el vinagre de arroz y el aceite de sésamo.
• Cocina la salsa durante 5 minutos, revolviendo constantemente, hasta que espese ligeramente.
• Prueba la salsa y ajusta la sal si es necesario.
• Enfriar y servir
• Retira la salsa del fuego y deja que se enfríe a temperatura ambiente.
• Una vez fría, transfiere la salsa a un recipiente y refrigera hasta que esté lista para servir.
• Sirve la salsa de jengibre y naranja como acompañamiento de tus platos favoritos.

Consejos

• Puedes ajustar la cantidad de jengibre y azúcar según tu preferencia de sabor.
• Esta salsa combina muy bien con platos de pollo, cerdo o pescado.

Información

• La salsa de jengibre y naranja se puede conservar en el refrigerador por hasta una semana.
• El jengibre fresco le da un sabor picante y refrescante a la salsa, mientras que la naranja aporta un toque cítrico y dulce.