Salsa tzatziki

• Para 1 personas
• Tiempo de preparación : 10 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Salsa tzatziki
  • Yogur griego : 1 taza
  • Pepino (rallado y escurrido) : 1/2 unidad
  • Ajo (picado finamente) : 1 unidad
  • Aceite de oliva : 1 cucharada
  • Jugo de limón : 1 cucharada
  • Sal : al gusto
  • Pimienta : al gusto

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Sube el yogur griego a un tazón.
• Ralla el pepino y exprime el exceso de líquido.
• Agrega el pepino rallado al tazón con el yogur.
• Añade el ajo picado, el aceite de oliva y el jugo de limón.
• Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.
• Sazona con sal y pimienta al gusto.
• Refrigera la salsa tzatziki durante al menos 1 hora antes de servir.

Consejos

• Puedes ajustar la cantidad de ajo según tu preferencia de sabor.
• Si deseas una salsa más espesa, puedes agregar un poco de pepino rallado adicional.

Información

• La salsa tzatziki es una salsa tradicional de la cocina griega, ideal para acompañar platos de carne, pescado o como dip para vegetales y pan.