Salsa de wasabi

• Para 1 personas
• Tiempo de preparación : 10 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Salsa de wasabi
  • Wasabi en polvo : 2 cucharaditas
  • Agua caliente : 2 cucharadas
  • Salsa de soja : 2 cucharadas
  • Vinagre de arroz : 1 cucharada
  • Azúcar : 1 cucharadita
  • Aceite de sésamo : 1 cucharadita

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Agrega el wasabi en polvo en un tazón pequeño.
• Añade el agua caliente y mezcla hasta obtener una pasta suave.
• Agrega la salsa de soja, el vinagre de arroz, el azúcar y el aceite de sésamo.
• Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén completamente incorporados.
• Prueba la salsa y ajusta los sabores según tu preferencia.
• Transfiere la salsa de wasabi a un recipiente hermético y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.

Consejos

• Puedes ajustar la cantidad de wasabi según tu tolerancia al picante.
• Si no tienes wasabi en polvo, puedes usar wasabi en pasta y ajustar la cantidad según tu gusto.

Información

• La salsa de wasabi es perfecta para acompañar sushi, sashimi, mariscos y otros platos de la cocina japonesa.
• El wasabi es una raíz picante que le da un sabor único y característico a esta salsa.