Sepia a la Plancha
- Para 4 personas
- Tiempo de preparación : 30 minutos
- Dificultad (de 0 a 5) : 2
Ingredientes
- Sepia a la Plancha
- Sepia fresca : 1 unidad
- Aceite de oliva : 4 cucharadas soperas
- Sal : al gusto
Pasos
- Limpiar la sepia retirando la piel y las vísceras. Cortar en trozos.
- En una plancha caliente, añadir el aceite de oliva.
- Colocar los trozos de sepia en la plancha caliente y cocinar por ambos lados hasta que estén dorados.
- Salpimentar al gusto y servir caliente.
Consejos
- Es importante no cocinar la sepia en exceso para que no quede gomosa.
- Puedes añadir ajo y perejil picados al final de la cocción para darle más sabor.
Información
- La sepia a la plancha es un plato muy popular en la gastronomía española, ideal para disfrutar en cualquier época del año.
Esta receta ha sido generada por una IA, seis veces: una para cada idioma. Así que es muy probable que veas diferencias entre las versiones. ¡Aprovéchala!
Receta creada el 24 de septiembre de 2024 con la ayuda de gpt-3.5-turbo, publicada por Gribiche bajo su responsabilidad, pero sin ninguna garantía culinaria ni coherencia.
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