Tarta de nueces

• Para 8 personas
• Tiempo de preparación (dont cuisson) : 60 minutos
• Tiempo de cocción : 40 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Masa
  • Harina : 200 gramos
  • Mantequilla : 100 gramos
  • Azúcar : 50 gramos
  • Huevo : 1 unidad
  • Sal : 1 pizca
• Relleno
  • Nueces : 200 gramos
  • Azúcar : 150 gramos
  • Miel : 2 cucharadas
  • Mantequilla : 50 gramos
  • Huevos : 3 unidades
  • Leche : 200 ml

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Preparar la masa
• En un bol, mezclar la harina, la mantequilla fría cortada en cubos, el azúcar y la sal.
• Con las manos, deshacer la mantequilla en la harina hasta obtener una textura arenosa.
• Agregar el huevo y amasar hasta formar una masa homogénea.
• Envolver la masa en papel film y refrigerar durante 30 minutos.
• Preparar el relleno
• En un bol, mezclar las nueces picadas, el azúcar, la miel, la mantequilla derretida, los huevos y la leche.
• Precalentar el horno a 180°C.
• Estirar la masa y forrar un molde para tarta previamente engrasado.
• Verter el relleno sobre la masa.
• Hornear durante 40 minutos o hasta que la tarta esté dorada y firme al tacto.
• Dejar enfriar antes de desmoldar.

Consejos

• Puedes decorar la tarta con nueces enteras antes de hornearla.
• Sirve la tarta de nueces con una bola de helado de vainilla para un postre aún más delicioso.

Información

• Esta tarta de nueces es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
• Puedes conservar la tarta en el refrigerador por varios días.