Ternera salteada con albahaca

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación : 30 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Ternera
  • Filetes de ternera : 500 gramos
  • Sal : al gusto
  • Pimienta : al gusto
  • Aceite de oliva : 2 cucharadas
  • Albahaca fresca : 1/2 taza

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Preparación
• Sazona los filetes de ternera con sal y pimienta al gusto.
• Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
• Agrega los filetes de ternera a la sartén y cocínalos durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos a tu gusto.
• Retira los filetes de la sartén y déjalos reposar durante unos minutos.
• Corta los filetes en tiras finas.
• Montaje
• Coloca las tiras de ternera en un plato de servir.
• Espolvorea la albahaca fresca picada por encima de la ternera.

Consejos

• Puedes acompañar la ternera salteada con albahaca con arroz blanco o una ensalada fresca.
• Si no tienes albahaca fresca, puedes utilizar albahaca seca, pero recuerda reducir la cantidad a la mitad.

Información

• La ternera salteada con albahaca es una opción deliciosa y saludable para una comida rápida y sabrosa.
• La albahaca le da un toque fresco y aromático a la ternera, realzando su sabor.