Tortitas

• Para 10 personas
• Tiempo de preparación : 30 minutos
• Dificultad (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Masa de tortitas
  • Harina : 1/2 tazas
  • Azúcar : 2 cucharadas
  • Polvo para hornear : 2 cucharaditas
  • Sal : 1/2 cucharadita
  • Leche : 1/4 tazas
  • Huevo : 1 unidad
  • Mantequilla derretida (opcional) : 2 cucharadas

La IA que generó esta imagen nunca conocerá el sabor de esta deliciosa receta. Pero usted sí :-)

Pasos

• Preparar la masa de tortitas
• En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
• En otro tazón, batir la leche, el huevo y la mantequilla derretida (si se utiliza).
• Verter la mezcla líquida en el tazón de ingredientes secos y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
• Cocinar las tortitas
• Calentar una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
• Verter aproximadamente 1/4 de taza de masa en la sartén caliente.
• Cocinar hasta que aparezcan burbujas en la superficie de la tortita y los bordes estén ligeramente dorados.
• Dar la vuelta a la tortita y cocinar por el otro lado hasta que esté dorada.
• Repetir el proceso con el resto de la masa.

Consejos

• Puedes agregar ingredientes adicionales a la masa, como trozos de fruta o chispas de chocolate, para darle más sabor.
• Sirve las tortitas calientes con sirope de maple, miel o frutas frescas.

Información

• Las tortitas son un desayuno clásico y delicioso que se pueden disfrutar en cualquier momento del día.
• Esta receta es perfecta para compartir en familia o para sorprender a tus seres queridos en ocasiones especiales.