Cuisine portugaise
- Beignets de morue
- Bifteck à la portugaise
- Chevreau rôti
- Chèvre mijotée
- Cochon de lait rôti
- Feijoada à la portugaise
- Fins fils d'œufs
- Flan Sericaia
- Flan au four
- Flan du prêtre Abade
- Flan portugais
- Fromage de la Serra
- Fèves au chorizo
- Gâteau éponge
- Maquereaux frits
- Maïs frit
- Migas à l'Alentejana
- Morue à la Brás
- Morue à la Gomes de Sá
- Morue à la Lagareiro
- Morue à la crème
- Palourdes à Bulhão Pato
- Patelles grillées
- Petit sandwich "français"
- Pieds de porc à la coriandre
- Porc frit
- Porc à l'Alentejana
- Pot-au-feu à la portugaise
- Poulpe à la Lagareiro
- Ragoût d'agneau
- Ragoût de poisson
- Riz au canard
- Riz au poulpe
- Riz aux fruits de mer
- Riz à la lotte
- Salade de poulpe
- Sardines grillées
- Saucisse de Mirandela
- Sauté de porc
- Soupe de haricots verts
- Soupe de pain à l'Alentejana
- Soupe de pierre
- Soupe verte
- Tarte aux amandes
- Tartelettes de Sintra
- Tartelettes de Vila Franca
- Tourtes au poulet
- Tripes mijotées
- Tripes à la mode de Porto