Bœuf aux épinards et à la feta

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 45 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Bœuf aux épinards et à la feta
  • Bœuf : 500 grammes
  • Épinards : 300 grammes
  • Feta : 150 grammes
  • Oignon : 1 pièce
  • Ail : 2 gousses
  • Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  • Sel : 1 cuillère à café
  • Poivre : 1 cuillère à café

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffez le four à 180°C.
• Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
• Ajoutez l'oignon émincé et l'ail haché. Faites revenir pendant 2 minutes.
• Ajoutez le bœuf coupé en dés et faites-le dorer de tous les côtés.
• Ajoutez les épinards et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
• Assaisonnez avec le sel et le poivre.
• Transférez le mélange dans un plat allant au four.
• Émiettez la feta par-dessus.
• Enfournez pendant 15 minutes, jusqu'à ce que la feta soit légèrement dorée.
• Servez chaud.

Astuces

• Vous pouvez accompagner ce plat de riz ou de pommes de terre sautées.
• Ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la coriandre pour plus de saveur.

Informations

• Vous pouvez utiliser d'autres fromages comme du chèvre ou du gorgonzola à la place de la feta.
• Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis.