Bœuf aux haricots verts

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 45 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Bœuf aux haricots verts
  • Bœuf : 500 grammes
  • Haricots verts : 300 grammes
  • Oignon : 1 pièce
  • Ail : 2 gousses
  • Sauce soja : 2 cuillères à soupe
  • Huile végétale : 2 cuillères à soupe
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre : 1 pincée

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préparez tous les ingrédients nécessaires.
• Émincez l'oignon et hachez l'ail.
• Dans une poêle, faites chauffer l'huile végétale à feu moyen.
• Ajoutez l'oignon émincé et l'ail haché dans la poêle et faites-les revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• Ajoutez le bœuf coupé en fines lamelles dans la poêle et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
• Ajoutez les haricots verts dans la poêle et mélangez bien.
• Versez la sauce soja sur le mélange de viande et de haricots verts.
• Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
• Laissez mijoter pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les haricots verts soient tendres.
• Servez chaud et dégustez !

Astuces

• Vous pouvez accompagner ce plat avec du riz blanc ou des nouilles sautées.
• Ajoutez des légumes supplémentaires comme des carottes ou des champignons pour plus de saveur.

Informations

• Le bœuf aux haricots verts est un plat classique de la cuisine chinoise.
• Cette recette est facile à personnaliser en ajoutant vos épices préférées.