Brochettes de crevettes à l'ail et citron vert

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 30 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Brochettes de crevettes
  • Crevettes : 500 grammes
  • Ail : 3 gousses
  • Citron vert : 2
  • Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  • Sel : au goût
  • Poivre : au goût

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préparez les crevettes en les décortiquant et en enlevant la veine noire.
• Dans un bol, mélangez l'ail émincé, le jus des citrons verts, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
• Ajoutez les crevettes dans le bol et mélangez bien pour les enrober de marinade. Laissez mariner pendant 15 minutes.
• Préchauffez le gril à feu moyen.
• Enfilez les crevettes sur des brochettes en les espaçant légèrement.
• Faites griller les brochettes de crevettes pendant environ 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et légèrement dorées.
• Servez les brochettes de crevettes chaudes avec du citron vert supplémentaire pour plus de saveur.

Astuces

• Vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons ou des oignons sur les brochettes pour plus de variété.
• Assurez-vous de ne pas faire trop cuire les crevettes, sinon elles deviendront caoutchouteuses.

Informations

• Les brochettes de crevettes à l'ail et citron vert sont une délicieuse option de repas paléo, riche en protéines et en saveurs.