Brownies aux noix

• Pour 12 personnes
• Temps de préparation (dont cuisson) : 45 minutes
• Temps de cuisson : 30 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Pâte à brownie
  • Chocolat noir : 200 grammes
  • Beurre : 150 grammes
  • Sucre : 200 grammes
  • Oeufs : 3 pièces
  • Farine : 100 grammes
  • Noix concassées : 100 grammes
• Glaçage (optionnel)
  • Chocolat noir : 100 grammes
  • Beurre : 50 grammes
  • Sucre glace : 50 grammes
  • Noix concassées : 50 grammes

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffez le four à 180°C.
• Dans une casserole, faites fondre le chocolat noir et le beurre à feu doux.
• Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une consistance lisse.
• Ajoutez le mélange de chocolat fondu dans le saladier et mélangez bien.
• Incorporez la farine et les noix concassées à la préparation et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Versez la pâte dans un moule carré préalablement beurré et fariné.
• Enfournez pendant environ 30 minutes.
• Pendant ce temps, préparez le glaçage en faisant fondre le chocolat noir et le beurre dans une casserole à feu doux.
• Retirez le brownie du four et laissez-le refroidir légèrement.
• Versez le glaçage sur le brownie encore tiède et saupoudrez de noix concassées.
• Laissez refroidir complètement avant de découper en carrés et de servir.

Astuces

• Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat à la pâte pour encore plus de gourmandise.
• Pour un brownie plus fondant, réduisez légèrement le temps de cuisson.

Informations

• Les brownies aux noix se conservent bien dans une boîte hermétique pendant plusieurs jours.