Bruschetta à la tomate

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 20 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 1

Ingrédients

• Pain
  • Tranches de pain : 4
  • Gousse d'ail : 1
• Garniture
  • Tomates mûres : 4
  • Feuilles de basilic frais : 8
  • Huile d'olive extra vierge : 2 cuillères à soupe
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre noir : 1 pincée

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffer le four à 180°C.
• Préparation du pain
• Frotter les tranches de pain avec la gousse d'ail.
• Les disposer sur une plaque de cuisson et les faire griller au four pendant quelques minutes.
• Préparation de la garniture
• Couper les tomates en petits dés.
• Ciseler les feuilles de basilic.
• Dans un bol, mélanger les tomates, le basilic, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
• Répartir la garniture sur les tranches de pain grillées.
• Servir les Bruschettas à la Tomate immédiatement.

Astuces

• Utilisez du pain de campagne pour une Bruschetta plus rustique.
• Vous pouvez ajouter des copeaux de parmesan sur le dessus pour plus de saveur.

Informations

• La Bruschetta est parfaite en apéritif ou en entrée légère.